はい！はい！はい！
スタッフ「ひー」です。

県外へ出て生活するようになってから、「あれ？これ新潟だけだったの？」と気づくことが結構あります。
その代表が――
枝豆。
新潟にいた頃は、夏になれば枝豆が山盛りで出てくるのが普通でした。
家でも出る。親戚が集まっても出る。飲み会でも出る。とりあえずザルいっぱいの枝豆がどーん。
しかも食べる量がおかしい。
みんな無言で延々食べ続け、気づけば山が消えてる。そしてまた補充される。
でも当時は、それが全国共通だと思っていました。
ところが県外へ出て気づく。
「あれ？みんなそんなに枝豆食わなくね？」
さらに驚いたのが、“冷凍枝豆が普通に通年人気商品扱いされている”こと。
新潟だと、枝豆って旬の時期に本気で食べるものなんです。
逆にシーズンが終わると、かなり食卓から姿を消す。
なぜなら、新潟県民は“本当に美味しい枝豆”を知っているから。
採れたてを食べ慣れているので、旬じゃない枝豆にはそこまでテンションが上がらないんですよね。
ちなみに新潟県は、枝豆の作付面積が全国1位。
でも出荷量ランキングは全国7位。
最初見た時、「どういうこと？」って思いました。
でも理由を知ると納得。
県内で食い尽くしてる。
そう。
新潟県民、枝豆への愛が強すぎるんです。
さらに愛が暴走した結果、『世界枝豆早食い選手権』なんていう大会まで存在する。
もう冷静に考えると意味が分からない。
でも県外へ出てから逆に思いました。
「あぁ、新潟県民って枝豆に本気だったんだな…」と。
たぶん新潟県民にとって枝豆は、“おつまみ”ではなく夏の文化なんだと思います。