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2026.05.02.19:08

スタッフ日記

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スタッフ日記
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全国区だと思ってたと思っていました。

はい!はい!はい!
スタッフ「ひー」です。

ファミレスや喫茶店でよく見かける、あの鮮やかな緑色の「メロンソーダ」ですが、実はメロン果汁は入っておらず、そもそもメロン味ですらないという事実を最近知って少し衝撃を受けました。

着色料と香料によって、私たちの脳が勝手に「これはメロン味だ」と認識しているだけらしく、言われてみれば確かに、イチゴ味やレモン味のシロップと根本はそこまで変わらないそうです。

つまり人間は、味だけではなく色や香りの情報込みで「味」を感じているということなんでしょうね。

そして、こういう“名前と実際が微妙に噛み合っていない食べ物”は他にも結構あるらしく、その代表格とも言えるのが新潟のご当地アイス「もも太郎」です。

名前だけ聞けば完全に桃系アイスを想像するのですが、実際は「いちご味」。

しかも原材料を見ると、まさかの「りんご果汁」。

もう何味なのかよく分からない状態です。

もも果汁も入っていなければ、いちご果汁も入っていない。

でも名前は「もも太郎」。

初めて知った人はだいたい一回混乱すると思います。

ただ、このアイスがまた妙に美味しいんですよね。

ザクザクした氷の食感とかき氷っぽい後味が特徴で、暑い日に食べると妙にクセになるというか、シンプルなのに何故かまた食べたくなるタイプのアイスなんです。

新潟にいた頃はどこにでも普通に売っていたので、子供の頃から「全国どこでも買えるアイス」だと完全に思い込んでいました。

ところが金沢市に来てしばらく経ったある日、ふと急に食べたくなってコンビニやスーパーを探し回ってみたのですが、どこにも見当たらない。

最初は「たまたま置いてないだけかな」と思っていたのですが、調べてみたらまさかの“新潟限定ご当地アイス”という事実が判明。

ずっと当たり前にそこにあったものが、実は地域限定だったと知る瞬間って、なんとも言えない不思議な感覚があります。

今では新潟へ行く機会があると、「もも太郎」を見かけるたびに少しテンションが上がるようになりました。

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