こんにちは！！スタッフのやまもとです(^^)/
四季がある日本の特権の一つが、春夏秋冬で旬の味を楽しめることですね(^^♪
この秋も旬の食材を美味しくいただきながら、キレイになっていきましょう！！
そこでオススメなのが、旨みたっぷりの美肌食材といわれる[きのこ」
秋のキノコは、味も香りも濃く、美味しさが増す食材です。
低カロリーで食物繊維が豊富なので、胃腸をきれいにして、
便秘の予防にも。肌荒れを防ぐビタミンBもたっぷり含まれています♪
その中で、手頃な値段で料理によく使われる「シメジ」は
肌の新陳代謝を促し、肝機能を強化するオルニチンが豊富です。
そして「マイタケ」は、キノコの中でも免疫機能を活性化させる
β-グルカンや美肌に導いてくれるビタミンB2の含有量が多く
カリウムも豊富なのでむくみ解消も期待できますよ(^^♪