こんにちは!!スタッフのやまもとです(^^)/
今回は、美容に効果ある、夏の旬な食べ物」をご紹介いたします♪
夏野菜といえば、カラフルな「濃い色」が目立ちますよね。
夏野菜の濃い色には理由があり、紫外線による活性酸素から
野菜自身が身を守るためなんです(^^♪
私たち人間も活性酸素から身を守るため、抗酸化作用たっぷりの夏野菜
を使った料理がオススメです♪
その中で代表的なものが「トマト」
トマトの栄養成分「リコピン」は、優れた抗酸化作用が特徴♪
さらに、トマトは「ビタミンC」もたっぷり! ビタミンCは美肌づくりに
欠かせないので、夏こそ旬のトマトを積極的に食べましょう!!